売れ筋ワイン ドイツ






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[2006] ミッテルハイマー・エーデルマン・ラインガウ・甲州 / ショーンレーバー家
「え?」驚きました。最初に案内が来たとき、耳を疑いました。だって……ラインガウ・甲州ですよ!!●このワインを造るショーンレーバー家は、2003年にドイツ史上七番目となるエクスレ300度の糖度記録を持つリースリングを収穫したことで話題になった、ラインガウの名門。その代表であるフランク・ショーンレーバー氏が、貴重な畑のひと区画を試験栽培用地として申請したことからドラマは始まりました。そして、連邦食品農業局およびヘッセン州植物保護局から栽培業務法に基づいて、「根のついていない葡萄樹」を輸入することを、公式に許可されたのです。フランク氏が、日本からドイツへ持ち込んだのは、500本の芽のついた甲州種の枝……。そしてそれを国内の葡萄の専門家の下に預け、フィロキセラ抗体を持った、台木に接木依頼をしたのです。そして生まれたのが、244本の苗木でした。それがミッテルハイマー・エーデルマンにある540平米の畑に植樹されたのが、2003年春。●そしてそこから二年近い月日を経て、見事、その果実は収穫され、ファーストヴィンテージである、2005年のラインガウ・甲州が誕生したのです。生産量はわずか100本。しかし、そのエクスレ度は「94」。ラインガウの“アウスレーゼ”の最低エクスレ度が「95」ですから、この甲州の可能性には驚かざるをえません。●そして今回登場した、2006年のラインガウ・甲州。2006というヴィンテージは、ラインガウの葡萄にとっては厳しい年でした。6月に大雨、7月には低気温……そして9月はまた曇り空の連続。8月の好天だけでは、日照量の不足と過度な湿度を防ぐことは出来ませんでした。そしてリースリング、シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)といった葡萄は軒並み不作で、収穫量は例年の七割程度にまで落ち込んでしまいました。しかしその中で、甲州種だけは、雨や気温の影響を受けず、前年の倍の収穫をなしたのです。前年の生産量自体が少なかったとはいえ、これは甲州のたくましさと、ラインガウの地への適正を証明したといえるでしょう。2006年のエクスレ度は「88」。ファーストヴィンテージより、辛口に仕上がっています。厳しい一年を乗り切ったフランク氏の言葉には、このワインに賭ける自信が窺えます。「2006年は05年よりも意図的に“辛口”に仕上げました。 そのおかげで熟した果実の甘味と酸味が見事に調和し、 濃くて透明感のあるピュアな味わいに仕上がっています」●生産量はファーストヴィンテージの倍に増えたといえ、なんと、わずか230本。そのすべてが日本に輸出され、ドイツ国内ですら販売されないという、稀少品。入手できるチャンスは今だけです!





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マンゴー・スパークリングワイン
マンゴー・スパークリングワインドイツ・泡 生産者:ドクターディムース 輸入元:木下インターナショナル株式会社 アルコール度数:9%未満 話題のトロピカルフルーツ、マンゴーを主体に作ったスパークリングワイン。無着色・無香料・無酸味料マンゴーを主体に果汁だけを発酵させて造った、本物のフルーツスパークリングワインです。記載の原料果実はマンゴー・パッションフルーツ・オレンジ・ライム・キウイ・レモンですが、マンゴー100%と言われても疑わないくらい、マンゴーの風味が豊かなスパークリングワインです。 PR-01000CL-3 一口で、南国のリゾート気分♪・・・と、ちょっと恥ずかしいキャッチを書きたくなるくらい、マンゴォーー♪な味わいです。 今、宮崎マンゴーをはじめ、マンゴーが大人気!! 生のマンゴーのみでなく、 マンゴープリン に マンゴーゼリー、 マンゴーヨーグルト、 マンゴーカキ氷・・・・・と、コンビニもデパ地下も、マンゴー製品で溢れかえってますよね。 でも、マンゴーの、濃厚でトロピカルな味わいを体験すれば、その「大流行」 も納得です。 マンゴーには まるで魔法のように、私たちをトリコにしてしまう魅力があります お酒関係の商品でも、マンゴーを使ったものが、数々登場していますが 単に風味をつけただけのものが多いように思います。 マンゴーって、高価なフルーツですものね。仕方ありません・・・・ 今回ご紹介する「マンゴースパークリングワイン」が断然美味しいのは、 “無着色・無香料・無酸味料” だから!!   しかも!!ワインをベースに果物の味や香りを添加しているわけではありません!! マンゴーを主体に果汁だけを発酵させて造った、 本物のフルーツスパークリングワインなのです。   ボトルには  「使用果実:マンゴー、パッションフルーツ、オレンジ・・・」 と書いてあるのですが、それを読むまでは、完熟マンゴーの味しか感じませんでした。あらためて「そう思って」飲んでみると、完熟マンゴーの奥の奥の奥の 方に、パッションフルーツが潜んでいる感じがします。 とはいえ、「完熟マンゴー100%です」って言われたら、疑わないくらい、 マンゴー!!マンゴー!!マンゴー!! な味わいなのです。 豊かな泡立ちと、口いっぱいに広がる完熟マンゴーの濃厚な味わい。 もちろん、そのままキンキンに冷やして飲むのがオススメですが、 ゼリーにしたり、カキ氷にかけたり、このお酒をベースにフルーツパンチなどを作ったらパーティで喜ばれるでしょうね縲怐I テキスト:根本友子





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もう言葉がでませんうま過ぎで!アルビガー・フンズコップ・フクセルレーベ・トロッケンベーレンアウスレーゼ[2005]375ml
アルビガー・フンズコップ・フクセルレーベ・ トロッケンベーレンアウスレーゼ[2005]375ml -Albiger Hundskopf Trockenbeerenauslese- 生産地: ドイツ・ラインヘッセン地方 生産者: ケスター・ヴォルフ 生産村: アルビグ 各付け等:トロッケンベーレンアウスレーゼ 葡萄 : フクセルレーベ:100% 糖度: エクセレ度:205 残糖332g/l 酸度16.8g/l       アルコール6% 評価: ラインラントプファルツ品評会・金賞受賞! 白ワイン: 極甘口(フルボディ) 600l生産。トロットロで純度の高いネクター。完璧なTBA、03の時は、こんな珍しいヴィンテージは、もうないと思っていた。しかし、05はメルヘンと思ったとのこと。 生きてるうちに2度と会えない完璧なる貴腐ワイン!麦わら色に近いゴールドカラー!とろっとろに弾力があります。むせ返るような甘い香り、完熟アプリコット、ハチミツ、煮詰めたモモ、その甘い香りの中にさわやかな香りも。 アタックは強烈なスイート感!ダイレクトにハチミツ、ジャムをなめているような感覚!いままで感じたことの無いボリューム!舌触りはとてもまろやかで、なめらか。しかも酸が非常に高く 完璧に出来上がったスタイルに脱帽。通常であれば2.3万してもおかしくない品質。いや、2.3万でも買えるかどうか・・・それほどまでに凄いトロッケンベーレンアウスレーゼなのです。 ラインヘッセン一のハイコストパフォーマンス!驚きのワインとスペシャルプライス!強烈・驚愕の絶対的コストパフォーマンス! ケスターヴォルフ家はラインヘッセンで1684年以降11代続いている 生産者で、1991年から現在のクラウス(36歳)とベアベルが引き継いでおり今では彼らの祖父がワイン造りをしていました。   クラウスとベアベルは通っていたマイムで知り合いました。クラウスは卒業後ワインの研究を兼ねてファルツに働きに行き、バッサマー、ヨルダンにも2-3週間ワイン造りの実践をしました。 ぶどう園面積は33haで、そのほとんどが手間のかかる斜面です。 生産されるワインのほとんどのすべてが 「グーツアプフュルング」自家ぶどう園元詰めとして販売されます。 ケスターヴォルフのワイン造りのポリシーは、「伝統と現代技術の融合」です。 畑にはそれぞれの畑が最大限にその特徴をもたらすことができる適合品種を植え、葡萄にはストレスのかからないやさしい扱いをし、収穫量は少量に抑えた栽培を心がけています。 近年では、ラインラント・プファルツ州の農業会議所や農業共同協会の品評会で高い評価を得ています。   まだワインライターやワイン評価本にはとりあげられたことがほとんどない生産者ですが、 数年後にはトツプクラスの生産者と肩を並べられるのは間違いないと思われるほど そのワインは非常にポテンシャルが高い!2002も非常に良いヴィンテージでモスト重量も高く平均以上で収穫量も充分、毎年続いてほしいくらいのヴィンテージ! 2004も2002.2003を超えるパフォーマンスを見せ、またTBAでは脅威の300g/l超!こんなTBAほかにはありません!! クラウスは、自分がワイン造りを始めた1992年以来、品質は安定していたが2005はメルヘンのようなヴィンテージだったとのこと。夏暖かく、保湿状態は良かったが、若木にストレスは与えてしまった。05の葡萄は健康的で、03は酸が少なかった。05は酸とモストのバランスが良い。エクセレ度の平均で、ミュラートゥルガウ80、シルヴァーナ85縲・0、グラウブルグンダー90縲・5。





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ワインのプロが行列をつくる極旨アイスヴァイン! [2004] ニアシュタイナー・グーテス・ドームタール・シルヴァーナ・アイスヴァイン 375ml
満を持して遂に登場です。ワインのプロが行列をつくる極旨アイスヴァイン!毎年数度有名ホテル開催される、ソムリエやワインショップのオーナーが集ういわば“プロ向け”の試飲会で…その試飲会はいつもだいたい150本前後のワインを出品しているんですが…いつもそこには大行列が!しかもその行列をつくるのはワインのプロフェッショナルたちなんですから…どれだけ美味しいかお分かりいただけますね?しかも安い!●アイスヴァインとは…樹にぶら下がったままブドウが凍り付く11月ごろまで待って、↓夜中の間に摘み取り、↓凍っているブドウの実が溶け出さない間に軽く搾、↓ブドウの実の中心部に集まっているブドウのエッセンスとも言うべき糖度の極めて高い果汁のみで造られる…とてつもなく手間のかかる、しかし、だからこそとてつもない極上の味わいを持った極甘口のワイン!アプリコットジャムや金木犀を想わせる華やかなアロマ。また香りに、味わいに極上のデザートワインだけが持っている蜂蜜のとろけるような極上の風味を持っています。しかも、このアイスヴァインの良さは、その類稀な甘みを支える上品な酸味。まずは6縲・℃ぐらいに冷やしたところから。温度が上がるにつれ変幻自在にグラスから漂うその香りも美味しい!●抜栓してからも冷蔵庫で保管すれば数ヶ月ほども風味を失うことなく楽しめます。甘口好きならば、これは絶対に押さえておくべきアイスヴァイン。何しろ、こんなに安くて美味しいアイスヴァインは滅多にありません!そして…ワイン自体をあまり飲まれない方でも“ぜ縲怩スい”に美味しいと思うタイプの逸品です。(ワインというよりも…これはまさにデザート!)





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★ワイン王国27号「特選ベストバイ4ツ星」★【15%OFF】ヘンケル・トロッケン・ドライ・セック NV750mL×1本&ストッパー1個付き【ワイン王国57】P88D
※只今、750MLを1本お買いあげごとに スパークリング用ストッパーを1個プレゼント中! 「シャンパン・タワーにピッタリ!」 披露宴やパーティの彩りに素敵です。 Henkell Trocken Dry Sec NV Sparkling White Dry ヘンケル トロッケン ドライ ゼクト 生産地 ドイツ 格付け ゼクト ブドウ品種 フランス産シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン フランス産ピノ・ノワール、ソミュール地域のシュナン 生産工程 シャルマー法で造られ、20万リットル以上の容量をもつ大型の密閉タンクを用い、大量に第2次発酵を行う。 タイプ 白の辛口の発泡酒 特 徴 生き生きとした持続性の強い泡立ち、緑を帯びた鼈甲っぽい色合い、トロピカルフルーツや花の香りに溢れ、数種類のブドウの絶妙なブレンドがよく熟成されたスタイル。 料理 チーズ 地鶏のロースト、オマール海老などの甲殻類、ニシンやサバ類などの風味の強い魚介類とも好相性。 参考までに ワイン王国27号「特選ベストワイン」講評:  ★★★★    果実味に富んだふくよかなスパークリング  グレープフルーツやモモ、フルーツキャンディーの香りが主体で、よく熟した果実味が口中に広がる膨らみのある味わいは、魚介のリングイネパスタなどと好相性。 Aben'Sノートから(2004.10.2)  緑がかった淡い黄色に輝き、きめの細かいムース状の泡が長く続き、やさしい花のような香りと洋ナシのような香りが、きめ細かい泡とともに薫り立ち上がり、バランスの良く、十分に熟成したエレガントな風味が口の中を覆います。 ★ワイン王国27号「特選ベストバイ4ツ星」★ヘンケル・トロッケン・ドライ・セック NV750ML ■ヘンケル・ゼーンライン社■   ヘンケル社は、1832年、アダム・ヘンケルとヨハン・ヤコブ・ゼーンラインの2人が、各々で、ラインガウを有するヘッセン州の州都ヴィスバーデンに創立したゼクト醸造所が、1986年に併合したヨーロッパ最大のスパークリングワインメーカーです。 国際的に名高いブランドを持つ2つの醸造所が、130年以上にわたり共有してきた伝統の結果として、合併後も従来同様のブランドを生産し続けています。 ドイツのスパークリングワインである「ゼクト」を代表するワイナリーとして、常に最高のゼクトを送り出し、ヘンケル・ゼクトは現在、ヘッセンの州都ヴィスバーデンの本社より世界90カ国に輸出され、それぞれの市場で、フランスのシャンパンに匹敵する高い評価を得ています。 ■ゼクト■  ドイツのスパークリングワインは一般にゼクトと呼ばれ、シャルマー法で造られ、20万リットル以上の容量をもつ大型の密閉タンクを用い、大量に第2次発酵を行い、バランスのとれた均一な品質を維持しています。 それらの原料となるブドウは、モーゼル、ザール、ミッテルライン地区のドイツワインが用いられ、リースリングを主体に、ミュラー・トゥルガウ、ケルナー、ショイレーベ等をブレンドしています。 ■トロッケン・ドライ・セック■  ヘンケルのトロッケン・ドライ・セックは、辛口で成熟したゼクトで、フランスのシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ブラン・ド・ノワール、そしてソミュールのシュナンといったクラシックで上品なブドウ品種ワインをブレンドした独特のキュヴェから醸し出されるエレガントな個性を持っています。 グラスの中で長持ちする上品なパール、緑がかった反射光によって、柔らかで淡い黄色は生き生きとして表情豊かなニュアンスを醸し出します。味わいはとてもフレッシュで、口の中ではじける 泡がとても気持ちよく、心地よいフィニッシュが長引きます。 またトロピカルフルーツがおりなすブーケなど、すべてを上品なハーモニーで仕上げたヘンケルトロッケンはまろやかで申し分のないゼクトです。





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隠れた名手が造る本当のお値打ちの辛口リースリング!【summer】ステファン・エーレン・リースリング・カビネット・ファインヘルプ[2002]750ml(ステファン・エーレン)
ステファン・エーレン・リースリング・カビネット・ ファインヘルプ[2002]750ml -Stephan Ehlen kabinett finefelb- 生産地: ドイツ・モーゼル・ザール・ルーヴァー地方 生産者: ステファン・エーレン       -Weingut Stephan Ehlen- 生産村: エアーデン他 各付け等: カビネット 葡萄 : リースリング:100% 糖度: 27.2g/l   酸度: 8.6g/l 評価: 白ワイン: やや辛口(ミディアムボディ) 「ファインヘルプ」はやや辛口の意味でヴィンテージに合わせ、酸度や糖度のバランスを調整したワインです。フルーティで、すっきりした味わいは食事にあわせても楽しめます。エレガントなリースリング・カビネットです。   ドイツワイン  人がうらやむ特級畑ばかりを持つ隠れた名ワイングート!さらに価格を上回るお値打ちぶり!2002年にステファン・エーレン(Stephan Ehlen)は70歳になり、母親も95歳ということで、ミューレンホフのステファン・ユステンにワイン造りを引き継ぎました。夫人のヘルマー・ユステンの名前で造られますが、ワイングート名は変わりません。また、エーレンも全く引退してしまう訳ではなく、畑仕事はするそうです。「モノレールに乗りたいから働くよ!」 ・・・とか。 (写真は向かって左がステファン・ユステン、右がステファン・エーレンです)。   葡萄畑はエルデンとレスニッヒに2.2haを所有しています。畑は急斜面で、最高で斜度70%の場所にあります。 土壌はデボン紀のスレートで、エルデナートレプヒェンには部分的にレッドストーンが混ざっています。このような軽い土と豊富なミネラルは、フルーティでさわやかなワインを生み出します。ここはリースリングにとってまさに最適な土壌といえ 100%リースリングだけを栽培しています。平均樹齢は25年で、15%が70年、40%が30年、45%が2縲・0年樹齢です。ワイン造りには、伝統的な1000リットル入りのモーゼル・フーダーまたはステンレスタンクを使っています。 ステンレスタンクは、フレッシュで天然のCO2(spirtz)を含んだワインを造り、木樽はワインのバランスと熟成のために使われます。ステファンは甘過ぎるワインの信奉者ではありません。甘過ぎるとワインのキャラクターを壊してしまい、ハーモニーが失われてしまうと考えています。 彼は、食事に合うワイン(おだやかな甘さはあっても)、そして寿命の長いワインを造ることを自分のゴールと考えています。地元の専門家たちは、1500縲・600年代のモーゼルのクラシックな味筋を守っている数少ない生産者であります。 エルデナー・トレプフェンの畑においては、ステファン・エーレン(Stephan Ehlen)の右にでるものはいないでしょう。ワインと結婚した彼は収穫期には年老いた母親の手を借りながら、殆ど一人で仕事をこなしています。生産量が少ないため、樽ごとのワインの世話が可能です。ワインだけにかかりきっているので、宣伝をするとかいったことにまるで無関心ですが、彼のエルデナー トレプフェンは、ワインのプロなら知っておくべきワインでありましょう。       <"LIFE BEYOND LIEBFRAUMILCH" by S. Pigottより> 1668年よりワイン造りを始めたステファン・エーレン家<Stephan Ehlen >は、モーゼル中流域のエルデンとレスニッヒの村にある約2.5haの自家畑を耕作しています。そのほとんどすべてが急斜面で、リースリングのみを栽培しています。地元の専門家たちは、1500縲・600年代のモーゼルのクラシックな味すじを守っている数少ない生産者である、と言います。厚い胸板と節くれだった、大きな手は、彼自身がすべての仕事をこなしていることを実感させます。エーレン氏と、 彼の所有するエルデナー トレプヒェンにいっしょに行きました。とても急な斜面に隙間なく葡萄が植えられ、たいへん厳しい農作業を強いられるのは一目瞭然で、エーレン氏がしばしば背筋や腰を痛められるのが理解できます。<Stephan Ehlen >

ワイン・ドイツ

truetruetruetruetruetrueSuccess0(Felistas 22 Carat Gold Premium Sparkling Wine)22カラット 金箔入 フェリスタス スパークリングワイン ドライ 750mlkawachi:100014571680■原産国:ドイツ■22カラットの純金粉入りスパークリングワイン。■結婚式やクリスマス、お祝いのパーティやギフトに最適!■フェリスタスとはラテン語で「幸福」を意味する言葉です。パーティ、記念日、お祝の席など、素敵な乾杯シーンをFelistasで演出してください。豪華ゴールドBOX入りで、ギフトにも最適です。■味:やや辛口http://item.rakuten.co.jp/kawachi/48620/http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/055549b1.36712201.055549b2.56aa04d4/?pc=http%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkawachi%2F48620%2F1http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kawachi/cabinet/products4/7075963740334.jpg?_ex=64x64http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kawachi/cabinet/products4/7075963740334.jpg?_ex=128x128101101.144.75お酒の大型専門店 河内屋kawachihttp://www.rakuten.co.jp/kawachi/2041190QbAでこの実力!パーカーがザールのお手本と表現!ザールブルガーラウシュ・リースリング・ハルプトロッケンQbA[2005]750mlmiyakata:100007241830ザールブルガー・ラウシュ・リースリング・ Q.b.A.ハルプトロッケン[2004]750ml -Saarburger Rausch Riesling Halbtrocken- 生産地: ドイツ・モーゼル・ザール・ルーヴァー地方 生産者: ワイングート・Dr.ハインツ・ワグナー 生産村: ザールブルグ 各付け等: QbA 葡萄 : リースリング:100% 糖度: 16.g/l   酸度:8.1g/l 評価: 白ワイン:やや辛口(ライト-ミディアム) ハルプトロッケンとは半辛口の意味。 ザールブルガーの最高畑、ラウシュにて産したワインで、 上品で切れがよく、やや辛口仕立ての味わいです。 ワグナー博士が時たま食事に行くレストランは、 このワインがハウスワインとして出されていると いうのは驚きました! 食事にあわせていただくと、いかに食中酒として 素晴らしいワインかがわかるはず! 軽めのソースでしたら肉料理にも充分 あわせられる実力をもっています。   その強烈で男らしい硬派な酸は、ザールらしいリースリングです。 かのワイン評論家ロバート・パーカーJr.氏は、大変価値あるリースリングと賞賛しています!ザールといえばエゴンミュラーが有名ですがもう一人忘れてはならない、ものすごい生産者がいます。その生産者の名はハインツ・ワグナー博士!   エゴンミュラーから比べれば全くの無名ですが、彼の造り出す優れたワインがワグナー博士を無名のままにさせませんでした。1987年にはワイン生産者の最高の名誉である「スターツエーレンプライズ」を受賞!その他にも各ワイン雑誌、ワインライターから高い評価を受けています。ドイツのグルメ雑誌「DER FEINSCHMECKER」では 世界のワインベスト100に彼のワインが選出!残念なことにその需要に応えるにはあまりにも生産量が少なく大変貴重なものです。彼の造り出すワインは、頑固なまでにクラシックな造りで風味も強烈。まさに若い古典派生産者のお手本ともいうべき人物といえます。 【スチュワート・ピゴット著"LIFE BEYOND LIEBFRAUMILCH"より】 ワグナー氏のワインの中でもこのラウシュ畑のものが最高です!この畑にはあまり岩が多くないのでワインに重みや深みがうまれデリケートで微かに、スパイシーな味わいが生まれます。近年、ワグナー博士はそのワインをより伝統的なスタイルに仕上げています。ミネラル分が豊富に感じられ、きれいで しっかりとした酸があります。そして残糖を少なくすることで、より一層シャープで洗練されたトラディショナルなスタイルのワインになります。そうすることでワグナー博士のワインにテロワールのキャラクターとリースリング本来の繊細な特徴がより強く表現されます。 【ワイン・アトラス・オブ・ジャーマニー】スチュワート・ピゴット氏より 何故この生産者のワインが素晴らしいかはっきりさせるのは難しいが、ふたつの重要な要因は、厳格に選別した収穫と忍耐と用心深さによって形成されたワイン造りの哲学である。ほら穴のようなセラーの中で、樽の中で熟成するワインの邪魔を出来るだけしないようにする。ザールブルガー・ラウシュからのより豊かでスパイシィなワインと、より有名な オクフェナー・ボクシュタインからのエレガントで繊細なワインの間の判定はたいてい困難である。 <夏はぺリエと割ると爽やかさが増しておいしいですよ!> ★★★★星生産者評価 Dr.ハインツ・ワグナー もしもあなたがお手本通りのミネラルや花の香りリースリングでありたいへん価値のあるものをお探しならハインツ・ワグナーをチェック してください。オックフェナー・ボクシュタインとザールブルガー・ラウシュのふたつのQbaは 辛口で強烈で、非の打ち所のない造りのしっかりした リースリングの中で掘り出し物です。 ロバート・パーカーJr.「ワインアドヴォケイト」よりhttp://item.rakuten.co.jp/miyakata/10001013/http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/055549b1.36712201.055549b2.56aa04d4/?pc=http%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmiyakata%2F10001013%2F1http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/miyakata/cabinet/mosel01/img44085147.jpg?_ex=64x64http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/miyakata/cabinet/mosel01/img44085147.jpg?_ex=128x128101101.000.0ワイン メロウブーケmiyakatahttp://www.rakuten.co.jp/miyakata/1014690ワインのプロが行列をつくる極旨アイスヴァイン! [2004] ニアシュタイナー・グーテス・ドームタール・シルヴァーナ・アイスヴァイン 375mlfinewine:100000852520満を持して遂に登場です。ワインのプロが行列をつくる極旨アイスヴァイン!毎年数度有名ホテル開催される、ソムリエやワインショップのオーナーが集ういわば“プロ向け”の試飲会で…その試飲会はいつもだいたい150本前後のワインを出品しているんですが…いつもそこには大行列が!しかもその行列をつくるのはワインのプロフェッショナルたちなんですから…どれだけ美味しいかお分かりいただけますね?しかも安い!●アイスヴァインとは…樹にぶら下がったままブドウが凍り付く11月ごろまで待って、↓夜中の間に摘み取り、↓凍っているブドウの実が溶け出さない間に軽く搾、↓ブドウの実の中心部に集まっているブドウのエッセンスとも言うべき糖度の極めて高い果汁のみで造られる…とてつもなく手間のかかる、しかし、だからこそとてつもない極上の味わいを持った極甘口のワイン!アプリコットジャムや金木犀を想わせる華やかなアロマ。また香りに、味わいに極上のデザートワインだけが持っている蜂蜜のとろけるような極上の風味を持っています。しかも、このアイスヴァインの良さは、その類稀な甘みを支える上品な酸味。まずは6縲・℃ぐらいに冷やしたところから。温度が上がるにつれ変幻自在にグラスから漂うその香りも美味しい!●抜栓してからも冷蔵庫で保管すれば数ヶ月ほども風味を失うことなく楽しめます。甘口好きならば、これは絶対に押さえておくべきアイスヴァイン。何しろ、こんなに安くて美味しいアイスヴァインは滅多にありません!そして…ワイン自体をあまり飲まれない方でも“ぜ縲怩スい”に美味しいと思うタイプの逸品です。(ワインというよりも…これはまさにデザート!)http://item.rakuten.co.jp/finewine/0108479043176/http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/055549b1.36712201.055549b2.56aa04d4/?pc=http%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Ffinewine%2F0108479043176%2F1http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/finewine/cabinet/nrs-item/0108479043176.jpg?_ex=64x64http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/finewine/cabinet/nrs-item/0108479043176.jpg?_ex=128x128101101.044.5ファインワインクラブfinewinehttp://www.rakuten.co.jp/finewine/1017880ミネラル豊富でリースリングのお手本のような1本!シュロス・リーザー・リースリングQbA[2001]750mlmiyakata:100000211900シュロス・リーザー・ リースリングQbA[2001]750ml -Schloss liser Riesling Q.b.a.- 生産地: ドイツ・モーゼル・ザール・ルーヴァー地方 生産者: シュロス・リーザー 生産村:リーザー 各付け等: QbA 葡萄 : リースリング:100% 糖度: 20.9g/l   酸度: 8.2g/l 評価: 白ワイン:中口-やや辛口(ライト-ミディアムボディ) 緑かかった照りのある黄色、青リンゴやグレープフルーツ を思わせるすがすがしい芳香。 しっかりした上品な酸味が葡萄の持つ甘みと素晴らしい ハーモニーをみせています。 コシもあり非常にバランスのよい飲み応えある 辛口仕立ての洗練された味わい! 超有名ソムリエ「田崎真也さん」とその軍団が、 シュロスリーザー醸造所を訪ね、おいしい!おいしい!を 連発していたそう・・とトーマス・ハーグ氏の話を インポーターサイドから聞くことができました。 【WKWK0415029U】 モーゼルにおいてもっとも洗練された醸造家であり、今後のドイツワインを支える若きスター!血筋もそうですが、彼のワインの凄さは、想像を絶する努力以外ありえません!収穫量はフリッツ・ハーグに比べ20%程収穫量を落としております。自然酵母に徹底的なこだわりを持ち、QbAのクラスでも自然酵母による発酵をさせています。自然酵母でのワイン造りにおいては、健全なる葡萄の育成が必須条件!その葡萄の選別も最良の葡萄しか使用しない徹底ぶり!   トーマス・ハーグのワインは大学で学んだ知識、親の醸造所から(フリッツ・ハーグ)もってきた醸造に必要な道具、そして彼の情熱と共に造られます。やはり親子ということもあるのでしょうか。 ワインの味わいは、ヴィルヘルム・ハーグに良く似ていますが、とても薫り高いワインになっています! 時には土壌の特性が加わって、父親のワインを凌駕するほど。ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック」には「ドイツワイン生産者の新しい波」としてドイツワインの名声を再び築きあげるために主要な生産者の1人として、シュロス・リーザー醸造所を挙げています。 トーマスハーグがシュロス・リーザーの醸造責任者になった1992年にはどん底の状態にあったといいます。以後5年の間に血筋のよさを感じさせる強烈なリースリングによって再びこの葡萄園をトップの座に押し上げました。まさに天才!としかいいようがありません。 フリッツ・ハーグのワインを想像させる洗練されたモダンさがありますが、リーザーの土壌の魅力が加わり、 アロマティックでゴージャスな独特の魅力も充分魅せてくれます。 しかもその価格をみればわかるように、お値打ち度は見逃せません!   彼は自然に従い、伝統的で、そして人々に驚かれるような品質のよいワインを造り出すことを目標としています。[1998]から*VDPのメンバーとなり、 [1998]の「ファレイシュメッカー」 では、 “ベスト・ワイングート”にも選ばれました! *VDP(ファウ・デー・ペー)フェアバンド・ドイチャー・プレディカーツ・ ウント・クヴァルテーツヴァインギューターVerband Deutscher Pradikats und Qualitatsweinguterの略。-ドイツ高級ワイン産出葡萄園連盟- 主導的役割を果たしている超一流の栽培者の協会。会長はA.クリストマン ■□2003年ヴィンテージについて□■   「酸と糖のバランスを取るのが難しいヴィンテージだった。2003年は暑くて乾燥しすぎていたので、8月に葉を落としてしまう畑もあったが、このような畑は使わなかった。健康な葡萄を取ることが大変大切で、正しい畑に正しいタイミングで選別を行なうことが重要だった。この作業は畑をよく知らないとできない作業である。つまり、2003年は誰もが自信のあるワインを造ることができない「職人経験」が問われるヴィンテージだった。アルコールが高すぎず、バランスを崩さないように醸造することが重要だった。http://item.rakuten.co.jp/miyakata/10000021/http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/055549b1.36712201.055549b2.56aa04d4/?pc=http%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmiyakata%2F10000021%2F1http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/miyakata/cabinet/mosel01/img47663078.jpg?_ex=64x64http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/miyakata/cabinet/mosel01/img47663078.jpg?_ex=128x128101101.023.5ワイン メロウブーケmiyakatahttp://www.rakuten.co.jp/miyakata/1014690癒しの赤!チャーミングな深みある甘みに萌えードルン・レースシェン(眠り姫)N.V.750ml(甘口赤)miyakata:100010843880ドルン・レースシェンN.V.750ml -Dorn roschen- 生産地: ドイツ・ラインヘッセン 生産者: ジャン・ブシャー 生産地区:ベヒトハイム 各付け等:  葡萄 : ドルンフェルダー、ローゼンムスカテラー 評価: 赤ワイン: ミディアムボディ 色合いは輝きを放つダークパープルでほんのすこし透けて見えるくらい、プラムジャムのような甘みのある香りがします。アタックは非常にソフト、優しく包むような甘みとボディ!濃密でやわらかな甘みを持ち、バラの蜜を飲んでいるかのように優しい味わいです。少し冷やしてのみたい赤ワイン。デザートワインとしてもいいですね。辛口ワインブームの昨今、このようなワインで一休みもいいものです。 ドイツワイン  芸術をこよなく愛する、ジャン・ブシャー醸造所の当主ミヒャエル・ブシャー氏。彼の醸造所内にはいたるところに絵や彫刻が展示され、まるで美術館のような雰囲気を醸し出しています。また氏は毎年有名なアーティストにラベルを委託しており、ワインそのものが彼の芸術作品となっています。このような感性の下で生み出される、上品で洗練された彼のワインは飲む人を魅了しています。   濃厚でコク深いワインが出来上がる【ドルンフェルダー】と【ローゼンムスカテラー】というバラの香りがするマスカット種の黒葡萄品種、2種類のぶどうから造られた甘口の赤ワイン!濃密でやわらかな甘みを持ち、バラの蜜を飲んでいるかのように優しい味わいです。 女性へのプレゼントにもいいですね!チョコレートにも良く合いますよ!肩から疲れがとれるような癒しを与えてくれるワインです。   ドイツワイン・ガイド「ゴーミヨ」誌には、ワイングート・ジャンブシャーのページで、「毎年有名なアーティストにラベルのデザインを委託しています。その上デザインはメタルに浮き彫りし、多くの絵や彫刻とともに古い木樽のセラーに贈られます。ワインの品質もその輝く贈り物にマッチしています。ケラーマイスター、ヨーヘン・ドゥリュック氏の参加によって活気づけられ、ここ数年の間に、ワインは求める消費者の期待を裏切らないものとなっています。」と記述されています。http://item.rakuten.co.jp/miyakata/10001084/http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/055549b1.36712201.055549b2.56aa04d4/?pc=http%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fmiyakata%2F10001084%2F1http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/miyakata/cabinet/rheinhessen/img51367423.jpg?_ex=64x64http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/miyakata/cabinet/rheinhessen/img51367423.jpg?_ex=128x128101101.000.0ワイン メロウブーケmiyakatahttp://www.rakuten.co.jp/miyakata/101468

ゴールド・リーフNV(金箔入りスパークリング・ワイン)が1位






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モンムソーNVクレマン・ド・ロワール(泡・白)辛口 750ml
  【販売実績】遂に41,860本完売!(2007・7・09) 『購入してよかったです☆』(ws1045様の声) お誕生日のお祝い用に購入。場が華やかになるし美味しかったので、購入してよかったです☆常備しておくと急なお呼ばれにも困らないです。 『私もワイン苦手派でしたが…』(こう87様の声) すっかりファンになってしまったこの一本。口当たりが良いので、ワインが苦手な方にもオススメです。私もワイン苦手派でしたが、これを飲んでワインに興味を持つようになりました。 『ファーストクラスには乗れないから…』(lovelove-willchan様の声) 某航空会社のファーストクラスで飲まれているらしい。そう思うとよけいに美味しい!!ファーストクラスには乗れないから、気分だけでも味わおっと。 【赤札061212】【赤札061219】【赤札061226】【Thankyou10】モーニング 神の雫 モン・ムソー





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【ワイン王国5ツ星】【1ヶ月3149本完売!】バロン・ド・マルティネイブリュット・ブラン・ド・ブランNV(泡・白・辛口)
■販売実績情報■販売開始から、既に17,061本完売しました!(2007/7/09) 『買わなきゃ大損?!』私の知る限り…史上最安値の5ツ星獲得スパークリング!これなら 『私、毎日5ツ星飲んでるの。』 なんて自慢も、出来ちゃいますね(笑)お客様からも、下記のような嬉しいコメントが、届いてますよー! 『5つ星でこの値段はありえな縲怩「!!』(葉芹chan様) 5つ星でこの値段はありえな縲怩「!!買わなきゃ大損だよ!『買う気はなくなりますわ。』(hirorin_dx様の声)これで5ツ星なら、カバのクォータをスーパーで500円で買う気はなくなりますわ。早く飲みた縲怩「。     『家族経営のワイナリーが造るグレードの高い1本』★★★★★5ツ星 生産者はスパークリングワインをメインに製造しているプロヴァンス地方の家族経営ワイナリー。この地方において高品質のワインを造り上げる事を目的とし1952年に設立されたが、本品もその志を裏付ける高評価となった。 色調はややクリーム色を帯びたイエロー。泡立ちは活発で、きめ細かい泡が連続して立ち上る様子からもすでにその味わいの上品さが想像できる。 香りは果実味が豊かでミネラリーなニュアンスが入り交じり、複雑な印象がある。 香りと同様、味わいもさわやかさの中に複雑さを感じさせ、アペリティフとしてよりもキャビアやイクラのカナッペ、あるいはフォアグラのムースなど、クラシックな料理とのマリアージュを堪能したい。





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《楽天市場最安値に挑戦!》【ドンペリニヨン】ヴィンテージ[1999](白)
楽天市場最安値に挑戦中です!!!更に36本を驚きの超特価にてご案内です!330本完売しました!ありがとうございました!絶対にお買い得なドンペリ・ホワイトです。シャンパーニュの王様「ドンペリ」ドンペリのスタンダード99年ヴィンテージが入荷です!※ギフトBOXは付きません俗に言う「ドンペリ・ホワイト」です。パーティや、贈り物にも最適なシャンパーニュです。飲んで美味しい!貰って嬉しい!シャンパンを代表する1本です。正規品です。 現在ご使用のブラウザーではインラインフレームを表示することができません。インラインフレームのページは以下のリンクで見ることができます。 SELFHTML





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クレマン・ド・ロワール・ブリュット《モンムソー》 ワイン王国『ベストバイワイン』3ッ星獲得! 【0706炎熱10】
クレマン・ド・ロワール・ブリュット《モンムソー》 1,000円台前半で気軽に楽しめちゃう シャンパン製法で造られた本格派!  1,000円台前半なんて気軽に楽しめちゃう価格帯のスパークリングワインながら、シャンパン製法で造られた本格派!しかも厳しい選別をパスして大手航空会社ビジネスクラスのウェルカムドリンクに採用されたり、掲載ワインは入手困難になるほどの影響力を持つワインガイド、『ギィド・アシェット』でもたびたび紹介されている、専門家も認める激うまスパークリングワインなんです。  『ワイン王国』29号「究極のお手ごろワインを探せ!3,000円以内で買える極上スパークリングワイン」という企画で、「低めの温度で楽しむフレッシュな酸」と★★★獲得!  このスパークリングワインのきめ細やかな泡立ち、しっかりした厚みのある味わいは、通常同じ価格帯で販売されるスパークリングワインより明かに1ランク上をいくものです。お食事時に、お風呂上りにお気軽に楽しんでくださいね♪ 【産 地】フランス・ロワール地方 【生産者】J.M.モンムソー社 【タイプ】泡白/辛口 【品 種】シュナンブラン58%、シャルドネ30%、カベルネフラン12% 【容 量】750ml ご注文が12本以内ならば1箱分の送料でお得です!【070706m_10】





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ヴィニョーブル・ギョーム・ヴァン・ド・ペイ・フランシュ・コンテ・ピノ・ノワール 2005
物凄い人気!!2003年ご紹介時は660本が瞬く間に完売!!。2004年ご紹介時はが2400本が瞬く間に完売!!こちらも史上最高の出来2005年が入荷!!早くも600本完売致しました!さらに60本追加致します!!この安さで驚くほど素晴らしい味わいです!!何とぞ、お早めにお求めください。2007.6.29赤750mlピノ・ノワール100%樹齢30年以下のブドウ樹からできるピノ・ノワールで造られるこのギョームの中では最激安旨!!。見事にストレートで豊富なレッドフルーツの果実満タンの味わいが口の中で弾けるように口の中で広がります!!。しかもこの2005年は、なめし皮のような超高級ブルゴーニュに感じられるような複雑味が相まって、さらにグレードアップ!!まさに高級ヴォーヌ・ロマネを完全に彷彿とさせています!!。絶対に2080円で満喫できるようなピノ・ノワールではありません!!。凄すぎます!!





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ドメーヌ・ド・ロラトワール・サン・マルタン・コート・デュ・ローヌ・ブラン 2005
大人気!!2002年は360本が瞬く間に完売!!。2003年はなんと720本が瞬く間に完売!!2004年はなんとか確保した分の60本が2日間で完売!!待望の超大当り年2005年が遂に入荷です!!物凄い人気!!早くも120本完売!!さらに60本追加入荷致しました。何とぞ、お早めにお求めください。2007.7.2白750mlルーサンヌ50%、クレレット45%、ヴィオニエ5%『究極の上品さを持ったトロピカルな果実味にスミレの花の香りが極めてまろやかに、穏やかに口の中を覆っていくかのよう・・・。』『こんなワインをもっと造ってくれたら世界中の消費者がもっとゾクゾクするだろうに!!』とパーカーさんが絶叫し、ムルソーやモンラッシェと全く同じ濃縮度にまで収量を落とし、さらにはブルゴーニュ有名ドメーヌの御用達の高級白ワインに使用される新樽と全く同じ樽をこの価格で使用してしまう信じられない贅沢さを持つ究極の白です!!。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・フランスはコート・デュ・ローヌは南部のケランヌ村に本拠地を置く、パーカーさんがこの村で唯一満点五つ星★★★★★を付ける造り手です。信じがたいことですが、年間に日本のインポーターさんが150ケースしか入手することの出来ない非常に希少なワイン。所有する畑はすべてAOCケランヌに位置していますが、今回ご紹介のこのワインはケランヌと名乗れるところをあえてAOCコート・デュ・ローヌと格下げしてリリースし、そのズバ抜けた安さと希少さでこのドメーヌの最上キュヴェより手に入りにくいとされる幻のワインです!!。そんなワインの造り手フレデリック・アラリーは非常にまじめで几帳面な性格で、彼のその性格は繊細でエレガント、かつボリュームのあるワインを生み出すことに見事に生かされています。収穫は納得のいく品質を求めるためヴィンテージによってはその白はムルソー、モンラッシェと同等、赤はシャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネと同等の20hl/haにまで凝縮度を高める徹底ぶり。また白に使用している樽は多くの有名ブルゴーニュのドメーヌ御用達であるムルソーの「DAMY」に発注しています。ブルゴーニュ地方の樽はワインと同じくらい上質の樽を作ることで有名で、ここでは、樹齢100年以上の木を使い、涼しい気候の中で徐々にひきしまって成長したオークを使用するほどの驚くほどのスペック。そんな贅沢な造りをしながら1本数千円、数万円のワインと堂々肩を並べる最高評価・満点5つ星をパーカーさんが付けるという2080円という価格を考えると、驚愕のコストパフォーマンスを持っています。パーカーさんは続けて、『たまたまこのワインに出会った愛好家には満面の笑みをもたらすだろう!!』『こんなワインをもっと造ってくれたら世界中の消費者がもっとゾクゾクするだろうに!』と絶叫していますが、まさに口に含んだ瞬間から、その贅沢さを満喫できます。世界の愛飲家でさえ、決して味わえない味。是非、体験してみてください。





1974
シャトー・ド・サン・コム・コート・デュ・ローヌ・レ・ドゥー・アルビオン 2005
前回ご紹介の2004年は2340本が瞬く間に完売しました!!そしてついに来たぁー!!ほぼ満点パーフェクト【99/100点!!】史上最高の超大当たり2005年!!例年にも増してさらに国内の在庫争奪戦は激化しています!!物凄い人気!!なんと早くも5588本即効完売!!さらに60本追加しました!!毎回入荷しては完売を繰り返しています。お早めにお求めください!!       2007.7.10赤750mlシラー40%、グルナッシュ30%、カリニャン10%ムールヴェードル10%、クレレット10% なんと!!ほぼ満点パーフェクト【99/100点!!】史上最高の超大当たり2005年、ついにやって来たぁ!!『神の雫』では、主人公が1000円台の超コスト・パフォーマンスに優れたワインを探すなかでやっとこの[シャトー・ド・サン・コム・コード・デュ・ローヌ・レ・ドゥー・アルビオン]にたどり着き『すごいワインだよこれは!!』と大絶叫しているのですが、その味わい表現たるや、『甘く官能的なエスニックの香りが漂い、目の前には色とりどりのスパイスに彩られた様々な肉料理に完熟した果実。カシス、プラム、ブラックチェリーそしてわずかにオレンジ。アカシアそしてスイカズラの花びら・・・』開栓30分後に広がるその味わいは、全く経験のない魅惑の味わいとして衝撃とともに絶叫されています!!本日初上陸のご紹介となる超大当たり年2005年の感動の味わいも、まさにこの【神の雫】のコメントそのもの!!いや、その官能的な濃密さは2001年を遥かに超え、開栓30分縲・時間後のその変貌ぶりにはまさに度肝を抜かれるポテンシャルと秘めています!!まさに怪物!!これぞまさに本物の【神の雫】です!!





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ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール
物凄い人気!!すでに4308本完売!!。さらに60本追加入荷いたしました!!今回も非常に少ないご紹介となります。何卒、お早めにお求めください。2007.7.10スパーク白750mlシャルドネとシュナン・ブラン70%、カベルネ・フランとピノ・ノワール30%味わい:辛口毎年3万本のフランスワインを審査し、その中でも優れた9000本を選出し一冊の本にまとめたフランス最高評価誌[ギッド・アシェット]の中で、2002年、2003年と2年連続で最高評価となるラベル掲載【ハートに一撃!!最も心に残るワイン】大賞を獲得したのは、数あるスパークの中でも僅かに4本だけ。その内の2本が、シャンパーニュ最高峰[ボランジェ]に[クリュッグ]の幻の最高キュヴェ。そしてそれと肩を並べるように受賞したのがこのスパーク!!『非常にきめ細かいデリケートな泡が黄金の液体の中を柔らかくグリーンの輝きとともに立ち登り、その金色たるや、まさに王室のスパーク!!。造り手の見事な熟練のブレンド技術が素晴らしく表現されている!!』なんて同誌もその感動の味わいを表現しているんですが、間違いなくその通り!!。私も正直、1980円でこれだけのスパークを造れるなんて、過去全く経験したことがありません。これさえあれば、今年の夏は毎晩が王室ディナー。この季節、そしてこの夏・・史上最高にしてくれる超ド級の逸品です!!。たっぷりとたっぷりとご満喫ください!!。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・[ドメーヌ・ミショー]は、フランスは王室の庭とも言われるロワール地区はトゥーレーヌにある造り手で、その中でも未だ無名産地ノエル・シュル・シェ村から、常識を覆す素晴らしいワインを次々と放出する、今やロワールきっての新進気鋭の凄腕です。現在三代目のオーナーでもあるテリー・ミショーさんは、ブルゴーニュはボーヌ醸造学校を卒業後1985年からその代を継ぎ、いまやフランス二大最高評価誌『ギッド・アシェット』『クラスマン』と両誌ともに激賞する、まさに最高峰ドメーヌに登りつめています。最も注目される彼のワインは、カベルネ・フランで造られる赤ワイン【ヴィタム】とガメイ100%の2本の赤。【ヴィタム】については、『クラスマン2004年版』でわずか4.4フランのワインが9.0/10点とボルドー一級シャトーやロマネコンティを始めとするブルゴーニュ銘醸ドメーヌと全く同じ肩を並べる評価を獲得するほど!!。筋金入りの超ド級の凄腕というわけです。今回ご紹介の[ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール]は凄腕テリー・ミショーさんが、そんなカベルネ・フラン、ピノ・ノワールといった赤ブドウを30%使用し、それに白ワイン品種のシャルドネ、シュナン・ブランとをブレンドしたスパークリング。なんと言っても物凄いのは、9.0/10点とボルドー一級シャトーやロマネコンティを始めとするブルゴーニュ銘醸ドメーヌと全く同じ肩を並べる赤ワインの素がブレンドされ、さらには高級シャンパンと同様の醸造方法で造られる、超高級シャンパンにも持っていない味わいを持つまさに旨くて当たり前のスパークなんです。この味わいを評して、評価誌『ギッド・アシェット』では、シャンパーニュ最高峰[ボランジェ]に[クリュッグ]の幻の最高キュヴェと並んで二年連続で最高賞をつけ、『造り手の見事なる熟練のブレンド技術が素晴らしく表現されている!!。この純粋で歓び一杯の味わいは審査員を誰一人として抵抗させなかった!!』と異例の激賞ぶり。最高級の赤ワイン品種と白ワイン品種のブレンドを『最高Superb!!』と褒め称えているんです。なので美味しくて当然!!。驚くのはやはり1980円という物凄い価格です!!。[ボランジェ][クリュッグ]なら1本も買えない・・という方でも、このスパークなら何十本も満喫できます!!。これが本当の王室スパークの味わいです。是非是非、たっぷりとご満喫ください。





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【今回限り6本ご購入で送料無料】クレマン・ド・アルザス・ブラン・ド・ノワール・ブリュットCremant D'Alsace Blanc de Noirs(Arthur Metz)歴史のある造り手による究極ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100%)本格シャンパン方式!辛口高級スパークリング!!
ランキング常連!フランス・アルザス部門堂々第1位!! 年代 造り手 - アーサー・メッツ 生産国 地域 フランス アルザス 村 AOC クレマン ド アルザス タイプ 白・辛口・スパークリング・発泡・クレマン 内容量 750ml 【クレマン ダルザス】 【クレマン ド アルザス】【スパークリング 辛口】 【発泡 辛口】【スパークリング ホワイト】【決算大特価企画】





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ギィ・ド・サンフラヴィ NV <白> ガルデ社
2,000円台半ばで飲める、5つ星シャンパン!ワイン王国で5つ星獲得!正真正銘の「シャンパン」が、たったの2,604円で飲めるんです!●販売実績578本突破! 2007/7/4昨今のスパークリングワインブームで、その存在が改めて憧れ度を増しているシャンパン。   ご存知の方が多いとは思いますが、フランス・シャンパーニュ地方で生産され、一定の基準を満たすものだけが、「シャンパン」と名乗ることが出来ます。 ただ、産地や製造方法が限定されていれば、当然そのお値段もなかなかのもの…。最近のユーロ高の影響もあり、2000円台で買えるシャンパンは、殆どお目にかかれなくなってしまいました…。   「安く、2000円台でご案内出来るシャンパンは無いかな…」   と、当店もいろいろと探していたところ、、、ありました! しかも、国内ワイン専門誌「ワイン王国」のブラインドテイスティングで、最高評価の5つ星を獲得! 探せば、あるものです(笑)。 生産者であるガルデ社は、1895年にランス市のモンターニュ・ド・ランス地区に独自のブランドを生み出すため設立。 何世代にも渡って家族経営を続けており、昔ながらの伝統を重んじる職人気質が現代まで引き継がれている、老舗のシャンパンハウス。 フルーツの風味が長く続き、やや厚みの感じられる後味にはグレープフルーツのような爽やかな味わいが心地良く残る、きめ細かい泡立ちで、気品溢れるシャンパーニュ! なんといっても、正真正銘のシャンパンが、2000円台半ばで飲めるのは、このご時世、かなりお買い得です! ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ45%、シャルドネ10%





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マーク・エブラール ブラン・ド・ブラン750ml
マーク・エブラールのどの商品でも合計6本で送料無料とします。楽天からの返信メールでは送料が加算されますが、弊店からのサンクスメールにて送料は¥0に変更します。但しクール配送ご希望の場合はクール代は別途必要です。シャルドネ100%このブラン・ド・ブランは1997、1998、1999のヴィンテージをアッサンブラージュしたものです。久々にマーク・エブラールのブラン・ド・ブランを飲みました。ここのシャンパンはルミアージュ(動瓶)さえも総て手作業で行っている今では本当に珍しいハウスです。8縲・℃で抜栓、いつもながらにここのシャンパンの泡立ちの木目細かさには感心させられる。やや淡い黄色、林檎、グレープフルーツ、洋ナシ、金柑、白い花、美味しいフランスパン、ミネラル、ブラン・ド・ブランの特徴である透明感のあるしっかりとした酸に支えられた切れのある口当たりと柔らかなボディ。とても美味しい。そしてグラスの底からは幾筋もの細かい泡が途切れる事を知らないかのように立ち上がっている。少し時間の経過と共に味わいが変化し始めてきた。温度も2℃ほど上がったのだろう。熟したフルーツ、ローストしたナッツ、果物の砂糖煮、カラメルなどの複雑で熟成した香りや味わいになってきた。しっかりとしたコクとボディ、喉を液体が通り抜けたアフターは紛れも無く一般的に言われるプレステージシャンパンの様相だ。一緒に飲んでいる大阪から来た参加者は、これは7縲・千円ぐらいのシャンパンですよねと聞いてきたので、3000円代だよと教えたら目を丸くして驚いていました。 H17.03.26





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ラ・パッション・グルナッシュ 2006
物凄い人気!!なんと2003年は2436本が完売!!さらに2004年も1248本完売!!そして2005年はなんと3324本完売!!注文殺到の激安旨!!本当にお待たせしました!!待望の2006年が遂に、遂に入荷しました!!例年にも増してさらに国内の在庫争奪戦は激化しています!!物凄い人気!!早くも1800本完売!!さらに60本追加しました!!何卒、お早めにお求めください!!          2007.7.6赤750mlグルナッシュ100%※※※ 当店では、約4年前よりこの[ラ・パッション・グルナッシュ]を超怪物激安旨として皆様にご紹介して来ましたが、このたびあの国内有名ワイン誌『リアルワインガイド』の最新号の表紙を堂々飾りました!! ※※※『苺ジャムを煮詰めたような香りや、チョコレートの甘い香りとたっぷりの果実味があり、渋味もしっかりしていながら、エレガントさをも感じる、まさに南仏のスペシャルテイスト!!』さらに進化を遂げたこの味わいは、まさにロマネ・コンティをも脅かす恐ろしいポテンシャル!!出来立てホヤホヤ『生ブドウ酒』が味わいえるのは今だけ!!【kb激安旨:『赤』】...............................................................[ラ・パッション・グルナッシュ]は、南フランスはスペイン国境のルーション地区の中にある、ペルピニャンの町から北西に30kmほどのところにあるトータベルという小さな村にあるトータベロワーズ共同組合という名前の農協で造られるワインです。このトータベルは近年になってその実力が認められて、コート・ド・ルーション・ヴィラージュという産地名のワインの中でも、この村でできたワインついては、トータベルと名乗れるほど、ポテンシャルの高い産地として評価が上がってきています。それもそのはず、この地の隣村には、フランス最高評価誌『クラスマン』でも★付きで大絶賛される[ドメーヌ・ガルディエ・コート・デュ・ルーション]http://www.rakuten.co.jp/kbwine/450395/450402/521302/さらには僅か数km南下すると、あの数万円の価格を付けるムンタダを造る南仏最高峰と呼ばれる[ドメーヌ・ゴビー]の醸造所もある、今やルーションきっての有名地に、その醸造所を並べています。今回ご紹介のワインは、そんなトータベロワーズ共同組合が、さらにスペイン国境に近いモーリー地区のグルナッシュ100%を使用して造られる本格赤。このモーリー地区はルーション最小のAOC産地なんですが、そこにある土壌はシスト土壌といって火山跡の非常に水捌けの良い土壌。ここでできるグルナッシュは今や地元フランスでも大きく注目されていて、同評価誌『クラスマン』では、[ドメーヌ・マ・アミエル]が南仏ワインとして最高となる9.5/10点という、あのロマネコンティと全く肩を並べる凄い点数で激賞されているですが、その使用するブドウ品種は80%以上がこのシスト土壌のグルナッシュというわけです。モーリー地区のブドウ栽培家から、トータベロワーズ共同組合がこのグルナッシュを買い取って特別に醸造したのが今回ご紹介のワイン。まさに恐るべし共同組合の凄腕と、あのロマネコンティをも脅かす素晴らしいグルナッシュが融合してできた超怪物1180円!!この完熟ジャミーな魅惑の味わい1180円、濃厚グルナッシュの虜になったお客様から、2003年、2004年、2005年ヴィンテージの完売とともに『もう本当に無いんですか?!』『次はいつ入るんですか?!』とのお声を多数いただき、遂にやって来ました2006年!!グルナッシュという品種はもともと酸化が進みやすい特徴があるため、グルナッシュ100%で造る場合には収穫の際に手摘みで1粒ずつ傷をつけないようにと細心の注意を払うのですが、酸化に大敵な気温の上昇が2003年ほどではなかったので非常に良い気候条件のなか2006年は収穫されました!!その味わいたるや、2003年の完熟ジャミーな果実味はタップリそのままに、ブドウ1粒1粒の生果汁感が酸化することなく鮮明にワインに反映していてさらに洗練された1180円にして高級感すら漂う味わいへと変貌を遂げています!!まさに南フランスの陽気なワイン生活を連想させるラベルの可愛らしさもあって、本当に12本単位でご購入されるお客様があとを絶ちません!!そしてなんと、2006年は超大当たりの出来ということもあり、残念なことにさらなる争奪戦により当店確保分はごくわずか!!これはもう…瞬時完売は必至です!!是非とも、いつも以上にまとめ買いをオススメします!!





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《楽天市場最安値に挑戦!》 【ローラン・ぺリエ】グラン・シエクル[NV](白)
フランス シャンパーニュ60本再入荷しました!今回は驚きの超特価にてご案内致します!通常価格17000円のところ、8800円(税別)にて限定60本大放出!これからの暑い季節にもピッタリ。極上のシャンパーニュです。英国王室御用達の超高級シャンパーニュ!ローラン・ペリエのフラッグシップといえる1本です!楽天市場最安値に挑戦中です!※ギフトボックスは付きません。優れた過去3ヴィンテージのグランクリュのみを使用した、卓越した技術を駆使してPURエンドした豪華な味わい。「グラン・シエクル(偉大なる世紀)」の名は、17世紀ルイ14世時代のフランスの繁栄を意味する。理想のハーモニーを実現した「ブレンドの芸術作品」とも言える逸品。 現在ご使用のブラウザーではインラインフレームを表示することができません。インラインフレームのページは以下のリンクで見ることができます。 SELFHTML





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モンムソー・キュベ・JM(泡・白)750ml
『なんじゃこりゃー。』《あんくる・とむ様の声》 なんじゃこりゃー。タカムラさんの宣伝文句が控えめに感じられます。少なくともこのビンテージに関しては、もっと実力が上に感じられます。なぜ安いのでしょうか。爽やかでドライ、しっかりと熟成が感じられる柔らかい風味。すごいものを見つけました。 『5000円で売っていても…』《ayuri258様の声》 これは、個人的にヒットしました。5000円で売っていてもおかしくないシャンパンですね。白身魚のムニエルとか和食でしたら、それこそ、お刺身にも合います。冬はカニなべをたべながらでもいけそうです。 『断然こちらの方が美味しいですね。』《シンプルモダン様の声》 いつも、ワンランク下の物を飲んでいるのですが、断然こちらの方が美味しいですね。お客様に振る舞ったら、大好評でした。 ≪販売実績≫24,535本完売!(2007・6・25) なんとっ!     \ \ \ \ \/ / / / /__________________ ★3日間で、966本完売!★ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  / / / / /\ \ \ \ \ と言う、爆発的大ヒットの脅威の泡、ANAビジネス・クラスでサービスされた、輝かしい実績を持つモンムソー。 まだまだ記録更新中ですっ♪ と、先日、リストを見ていて、ふと、気がつきました。 『あっ、コレもしかして…?』 慌てて輸入元さんに電話すると 『そうなんですよっ、あのモンムソーの上級版です!』 『これまた凄くてですね、数々の受賞歴がありまして、しかも、評価本にも常連なんですよ縲怩チ♪』 と、仰るではないですかっ! 『そっ、そうなんですかっ、是非飲みた縲怩「っ!!』 と、早速取り寄せて試飲してみる事に…。 ハッキリ言って、最初から期待度120%ぐらいありました(;^^) 『でもね縲怐A期待が大きすぎるとね…』 と、一瞬不安もよぎりつつ試飲。 さて、結果は…?     \ \ \ \ \/ / / / /  ________________  『満足度200%縲怩チ(^O^)v』   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   / / / / /\ \ \ \ \   早くも、グラス一杯に広がった香りが溢れ出ていますっ!! 蜂蜜、レモン、黄色い花のような香りに、香ばしいコクのあるニュアンスが調和、芳醇で豊かな香りがフワ縲怎bと広がります。 香りに感じた、ハチミツや果実のニュアンスが、口の中で、ジワ縲怎bと深く広がっていきます。余韻にかけての豊かなコクがまた、最後まで美味しく楽しませてくれて、たまりません(^O^)v 泡立ちも細かく、コクのある味わいとの調和がまた何とも良いのです。 華やかな味わいに、大満足縲忻(^O^)v 関西のワイン・ファンには名の知れたベテラン・スタッフ、辛口コメンテーターの花井さんも 『あっ、これ良いんじゃない?』 『えっ、いくら?』 『それは、絶対売れるわよ縲怩チ!!』 と、太鼓判っ!! 『お願い。もっと下さいm(__)m』 と、交渉中ですが、売り切れ必至です(;^^) お買い求めはお早めにっ♪【赤札061212】【赤札061219】【赤札061226】





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還暦や退職のお祝いに リヴザルト '47Rivesaltes[1947] ワインの木箱入り 昭和22年 生まれ 750ml
1947年生まれの方の還暦のお祝いや、定年退職のご記念品としてお送りするのに最適の赤ワインです。 生まれ年のワインには特別の意味があります。あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。  時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。  少し冷やしますとなお一層、口当たりがまろやかとなります、ぜひ、味わってください。赤ワイン 750ml





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【ワイン王国5ツ星】バロン・ド・マルティネイブリュット・ブラン・ド・ブランNV(泡・白・辛口)
■販売実績情報■販売開始から、既に17,061本完売しました!(2007/7/09) 『買わなきゃ大損?!』私の知る限り…史上最安値の5ツ星獲得スパークリング!これなら 『私、毎日5ツ星飲んでるの。』 なんて自慢も、出来ちゃいますね(笑)お客様からも、下記のような嬉しいコメントが、届いてますよー! 『5つ星でこの値段はありえな縲怩「!!』(葉芹chan様) 5つ星でこの値段はありえな縲怩「!!買わなきゃ大損だよ!『買う気はなくなりますわ。』(hirorin_dx様の声)これで5ツ星なら、カバのクォータをスーパーで500円で買う気はなくなりますわ。早く飲みた縲怩「。     『家族経営のワイナリーが造るグレードの高い1本』★★★★★5ツ星 生産者はスパークリングワインをメインに製造しているプロヴァンス地方の家族経営ワイナリー。この地方において高品質のワインを造り上げる事を目的とし1952年に設立されたが、本品もその志を裏付ける高評価となった。 色調はややクリーム色を帯びたイエロー。泡立ちは活発で、きめ細かい泡が連続して立ち上る様子からもすでにその味わいの上品さが想像できる。 香りは果実味が豊かでミネラリーなニュアンスが入り交じり、複雑な印象がある。 香りと同様、味わいもさわやかさの中に複雑さを感じさせ、アペリティフとしてよりもキャビアやイクラのカナッペ、あるいはフォアグラのムースなど、クラシックな料理とのマリアージュを堪能したい。





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ドメーヌ・デ・オー・ウシュ・ロゼ・ダンジュ 2005
すでに2001年、2002年と468本完売。2003年は546本が完売!!史上最高ともいえる2005年入荷!!はやくも300本完売!! さらに60本入荷いたしました。物凄い濃厚トロトロのロゼです!!是非とも、たっぷりとご堪能ください。2007.6.28ロゼ750mlグロロ・ノワール100%これぞロゼ!と言わんばかりのチェリーの淡い香りが綺麗に溶け込んでいながら、何とも驚くほどの濃厚エキスがトロトロ状態でほんのり甘く口の中に広がり、これまで飲んだロゼは一体何だったんだろう・・・と固定概念を完全に覆されてしまうほどの凄い凄い美味しいロゼです。





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ヴィニョーブル・ギョーム・ヴァン・ド・ペイ・フランシュ・コンテ・シャルドネ 2005
物凄い人気!!2003年ご紹介時は720本が完売!!。20004年ご紹介時は360本が完売!!。待望の超大当り年2005年入荷!!早くも300本完売!!。さらに60本追加いたしました。フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では18/20点が付く白ワインにとっても超大当り年です!!何とぞ、お早めにお求めください。2006.5.11白750mlシャルドネ100%樹齢30年以下のブドウ樹からできるシャルドネで造られるこのギョームの中では最激安旨・白ワイン!!。これぞ超高級モンラッシェ、超高級ムルソーたる『世界の超一流シャルドネの原点はここにある!!』とまでフランス評論家たちの間では断言されるほどの実力を持っています!!。その味わいたるや、『滑らかで極上の舌触りは、口に入れた瞬間からそれだけで幸せになってしまうほど・・。ドライフルーツや杏子の果実味が絶妙のボリュームで広がり、さらにそのミネラル感はモンラッシェを彷彿とさせる素晴らしいボリューム感!!。酸味の中に見事に果実味が溶け込んで、まさに完璧なる余韻を創出しています!!』これほどの味わいを1880円で実現できるなんて、ブルゴーニュ中探しても、そう簡単には見つかりませんし、シャルドネの本場コート・ド・ボーヌでは絶対に不可能!!と思えるほどの味わいです。まさに世界一コストパフォーマンスの高い白ワインと断言できる傑作の逸品です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・[ヴィニョーブル・ギョーム]は、フランスはブルゴーニュはコート・ドールの入口となるディジョンの町から東に約50kmほどのところにある、フランシュ・コンテ地方のシャルセンヌという小さな町にある世界随一の苗木家です。そこには世界超一流のワイン造り手達にその名を広く知られた男「アンリ・グザヴィエ・ギョーム氏」が居を構えているんですが、シャルドネ、ピノ・ノワールの育種と台木の世界第一人者である彼は、顧客であるロマネコンティ、アンリ・ジャイエ、コント・ラフォン、ルフレーヴ、ルーミエ、ニコラ・ジョリ、クリュッグ、ボランジェ、ガヤ、アンティノリといった顧客の、それぞれの最適な苗木と台木を助言、育成、研究開発しながら、その名を世界に知らしめる、まさに[カリスマ]的存在。そんな彼は270年も続くワインの造り手の家系の末裔でもあり、シャルドネ、ピノ・ノワールといった彼の思い入れの強い品種を栽培しながら、ブルゴーニュワインを凌驚するワインを造り続ける造り手の一人でもあります。フランシュ・コンテ地方はブルゴーニュの傍にありながら産地的にはフランスでも無名産地となっているんですが、そこでできるシャルドネ、ピノ・ノワールを使用したワインは評論家から絶大なる評価を獲得し、フランス最高評価誌『ギッド・アシェット』では毎年掲載されながら、『最も心に残るワイン』に選出され、評論家達の賞賛の的となっています。それもそのはず、彼の所有する畑は中世のブルゴーニュ公国時代にブルゴーニュに匹敵する土壌として名声を馳せたギィ丘陵の畑があり、そこにはブルゴーニュでも最良される石灰質土壌が広がり、ここで造られたワインは赤髭王と呼ばれた神聖ローマ皇帝フリードリッヒ一世の宮廷や、デンマーク王室、英国、ドイツ、プロシア、ロシアでも飲まれたという記述が残るほどの有名産地なんです。そんな極上の畑にロマネコンティを始めとする世界最高の造り手達との長い親交と強力関係で培った最高のノウハウを用いて、最高のブドウを栽培し、そんな超高級ブドウからできた、計り知れないポテンシャルを有した極上のピノ・ノワールにシャルドネ!!。是非是非、たっぷりとご満喫ください。





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エグリ・ウーリエ ブリュットトラディションNV(泡・白)
『とても感動しました。』 シャンパンがもともと大好きでしたが、メジャーのものばかり飲んでいたところ、あるショップでエグリウーリエに出会い、とても感動しました。泡が抜けたあとでも味わい深い白ワインとして十分に楽しめるだけの熟成感あるシャンパンです。それでいてどことなく素朴な昔っぽい感じ。余裕があればブランドノワールがお勧め。このシャンパンをきっかけにRMのシャンパンにはまってます。(vegasfun様のコメント) 『グラスで2300円!』 三つ星レストランではグラスで2300円もするんですよ!!(ブラウンシュガー5094様のコメント) 『むちゃくちゃ美味しいです。』 これは凄いっ!むちゃくちゃ美味しいです。「4000円前後で、モエ・エ・シャンドンみたいな香りのある白の辛口」とお店の方に相談して、勧められたのがコレ。ほんまに香りがふくよかで、あっと言う間に1本空けてしまいました。続けてエグリ・ウーリエ・NVヴィーニュ・ド・ブリニーを空けたのですが、このブリュットトラディションNVが凄すぎたので、感激が薄らいでしまったほど。ブリュットトラディションNVを2本にしておけば良かった^^;リピーターになりそうです♪(あばぷひ★さぶ様のコメント) ちょっと、聞いて頂けますか? これは、絶対に言っておかないといけないのですっ! やっぱりこの造り手、凄いですよっ!! 今までもご紹介の際、再三お伝えして来たのは承知の上で、もう一度言わせてもらいます。 『もしかして、このシャンパンの美味しさをお伝えする事が出来ず、飲む機会を逃すお客様がいらっしゃったらどうしよう? どうしよう…( ̄□ ̄|||)』 そんな事まで真剣に考えてしまいました(笑) その造り手とは… エグリ・ウーリエですっ!! ワイナート誌21号でも『完全主義的な造りがテロワールの本質を描き出す、シャンパーニュ最高のRM』 と言われるエグリ・ウーリエの素晴らしさの由縁は、HPでもご紹介させて頂いている通り。 つい先日、エグリ・ウーリエの最もベーシックな、ブリュット・トラディションを飲んで、 『やっぱり、この造り手は凄いっ!絶対、もっと、もっと、沢山の方に飲んで頂かないと、私がこの仕事をしている意味がないっ!!』 とまで、思ってしまったのです(笑) 結構笑ってしまう感想ですが、本当にそう思ったのです…。 赤果実のニュアンスを持つフレッシュな果実香が、口に入れた瞬間に広がり、細かで良く馴染んだ泡、酸とボディのバランスの絶妙さと、全てに一体感を感じます。 球体のようなその味わいは、喉を通るというより、ス縲怎bと体に馴染んでいくような感じがするのです。 飲んだのは、結構遅い時間だったのですが、もう疲れも、何もかも、吹っ飛んでしまいました(^O^)v 頬が思いっきり…緩んじゃいました(* ̄▽ ̄*)  『この品質でこの価格は、絶対安いっ!めちゃくちゃお買い得縲怩チ♪』 な縲怩ト言っているうちに、手元にあった、仕事、すっかり忘れてしまい、チト大変でした…(;^^) えっ、まだエグリ・ウーリエを飲んだ事が無い? それはヤバイです…( ̄□ ̄|||) まずは、このブリュットをオススメしますっ!≪テースティング・コメントなど≫シャンパン・メゾンの最も大切な財産である、ヴァン・ド・レゼルヴを惜しみ無く使い、芳醇で豊かな味わいに仕上がっています。 これだけの品質、これだけの賞讃を浴びる造り手のシャンパンが、この価格なのはかなり凄い事だと思います。 エグリ・ウーリエの素晴らしさ、このシャンパンで感じて下さい。 ■品種:ピノ・ノワール70% シャルドネ30% 《後日談》個人的にも超おすすめ、ここ何年来、私がジャック・セロスと同じ位に愛してやまないシャンパンが、この、エグリ・ウーリエです。皆に崇拝される、ジャック・セロスすら、『尊敬する造り手』の1人として、彼の名を挙げるほど。何と言っても、ジャック・セロスのロゼには、エグリ・ウーリエのピノ・ノワールがブレンドされているのですから、その信頼度の高さ、お分かり頂けるはず。そして、エグリ・ウーリエもまた、ここ数年で益々入手難になっていて、ファンとしては、複雑な心境です。が、セロスと比べると、まだまだお値段も抑え気味。そんな逸品に、お客様からも、続々絶賛のお声、頂いています♪ 『この価格はびっくりお徳です。』(shinji613様の声) エグリ・ウーリエのリピーターです。この味と香りで、この価格はびっくりお徳です。 『ほんとはもっと買いたいです。』(intermission3様の声) 5つ★はちょっとオマケですけども、とにかくこのシャンパンが好きなので★1つ増やして満点です。たくさん買いましたけど、ほんとはもっと買いたいです。世界中の在庫を買い占めたい気分ですが、セラーに余りはありません。どうしましょうか?
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